U jesenskoj gastro turi po Istri ne propustite tartufe iz Čepićkoga polja te bogatstvo gljiva iz labinskih šuma.

Istarsko šumsko zlato – tartufi, nalaze se na jelovnicima svih labinskih i rabačkih restorana pa nepce možete razmaziti biftekom s tartufima, domaćim fužima, njokima ili pljukancima s vrganjima.

Uz tradicinalno ognjišće kušajte jesensku rapsodiju okusa u zanimljivim kombinacijama s bućom i kestenima upotpunjenu izvornim istarskim pršutom, domaćim kobasicama i ombolom te neizostavnom istarskom supom koja će vas ugrijati u hladnim jesenskim danima.