Slastan početak Sajmova hrane i zdravog življenja
Zagrebački velesajam postat će u četvrtak, 4. prosinca, najslađe i najzdravije mjesto u gradu. Sajmovi hrane i zdravog življenja otvaraju svoja vrata uz eksploziju okusa i pravu kulinarsku feštu. Pripremite se za dan pun zanimljivosti, degustacija uz dodatni bonus – mogućnost kupnje blagdanskih poklona.
Gastro influenceri u borbi za najslađi "twist"
Vrhunac prvog dana definitivno je uzbudljivi kulinarski show "Desert Twist" koji će se održati od 16:30 do 18:30 sati, na pozornici u paviljonu 11A. Ako ste mislili da poznajete tradicionalne deserte naših županija, prevarili ste se. U suradnji s Hrvatskom zajednicom županija, Sajam promovira sjajnu kuharicu "Volim svoju županiju", a naši najpoznatiji gastro influenceri dobili su izazov: Pašku pitu i još jedan odabrani desert moraju pretvoriti u moderno, Insta-friendly remek djelo.
Pred strogim žirijem kojeg čine chefovi Erich Glavica, Matija Balent i Iva Pintauer Smit, kulinarsko umijeće pokazat će Igor Jadan (@igorgladan), Marin (@Itsmarinofficial), Marija Herjavić Jerkić (@marija.h.j) i Zrinka Janković (@mamin ručak). Gledat ćete iz prve ruke kako se zagorske štrukle, salenjaci, skradinska torta i mandulat pretvaraju u suvremene slastice, uz pregršt savjeta i trikova koje možete odmah primijeniti u svojoj kuhinji.
Upoznajte blagodati kimchija i podržite buduće gastro znalce
Ljubitelji azijske gastronomije doći će na svoje uz Korejsko veleposlanstvo koje organizira prezentaciju i radionicu kuhanja kimchija. Ovo tradicionalno fermentirano jelo, cijenjeno kao superhrana, približit će vam povijest i zdravstvene blagodati korejske kuhinje kroz praktičnu demonstraciju pripreme.
Učenici i nastavnici Ugostiteljsko-turističkog učilišta pokazat će vam kako impresionirati goste uz stručne savjete za postavljanje svečanog stola, izradu popularnih koktela i zdravih i maštovitih salata.
Vaš blagdanski shopping kutak
Sajmovi hrane i zdravog življenja pravo su odredište za blagdansku kupnju. Na jednom mjestu čekaju vas mali proizvođači s ponudom ekoloških namirnica, domaće zimnice, prirodne kozmetike i unikatnih poklona. Iskoristite sajamske popuste i riješite dileme oko darova.
Ulaznica iznosi 6,00 eura, a s njom dobivate i kupone za dodatne popuste te mogućnost sudjelovanja u bogatoj nagradnoj igri.
SVI NA ZAGREBAČKI VELESAJAM PO NAJLJEPŠI POKLON KOJI MOŽEŠ PONIJETI - ZDRAVLJE
Na korak do najveselijeg mjeseca u godini, Zagrebački velesajam poziva vas na jedinstvene sajmove posvećene poljoprivredi, hrani i zdravim stilovima života. Već razmišljate o darivanju?! Vodimo vas na mjesto na kojemu ćete pronaći najljepše poklone – poklonite zdravlje!
Od 4. do 7. prosinca velesajamskim paviljonima zavladat će se sajamski šušur. Brojni izlagači već su zauzeli svoje pozicije, a posjetitelji već iskazuju ogroman interes, ponajviše zbog najave ovogodišnje ponude, sajamskih popusta i popratnih događanja. Svaki posjetitelj će prilikom kupnje ulaznice dobiti kupon s popustima koji može realizirati tijekom trajanja sajmova te kupon za nagradnu igru. Nagrade, njih dvadeset, su i primamljive i zdrave i korisne.
Uz već tradicionalne tematske cjeline – Hrana, Organica, KrONOPLJA, APItera i Mystic – ove će se godine održati i 2. SirFest. Brojni OPG-ovi nastupit će pod „krovom“ svojih županija. I ono zbog čega sajmove najviše volimo - stalne degustacije i prezentacije proizvoda, edukacije o dobrobiti pojedinih namirnica, radionice…Za vrijeme trajanja sajmova obavljat će se preventivni pregledi i zdravstvena savjetovanja.
I tu nije kraj atraktivnim najavama!
Na Sajmove hrane i zdravog življenja stiže i Denis Beroš, Krešimir Mišak, Semir Osmanagić, Jadranko Miklec, Željka Ciganović – sa svima njima će se moći razgovarati i dobiti savjete s područja koja su u središtu njihovog zanimanja.
Prvi bezglutenski sajam u Hrvatskoj
Ipak, posebno se ove godine izdvajaju teme posvećene bezglutenskoj prehrani. Današnje vrijeme u kojem su informacije lako dostupne, ali često neprovjerene, odabir zdrave prehrane postaje najvažniji – to se posebno odnosi na osobe s dijagnozom celijakije ili intolerancije na gluten. Otud važnost ove vrste prehrane – ona nije samo prehrambeni izbor već uvjet kvalitetnog i sigurnog života. Zato će se na sajmovima održati niz predavanja i radionica koje će dati odgovore što zapravo znači bezglutenska prehrana, kome je namijenjena, kako birati prave namirnice i obroke, kako izbjeći skrivene izvore glutena ili primjerice kako uz novu vrstu prehrane zadržati omiljena jela.
Istraživanja pokazuju da je u našoj zemlji čak 40.000 osoba pogođeno celijakijom, no da mnogi nisu svjesni svoje dijagnoze. Bezbroj je razloga zbog kojih se bezglutenska prehrana stavlja u fokus Sajmova hrane i zdravog življenja. Svi se pak svode na poduzimanje koraka kojima pojedinac osigurava što bolji i kvalitetniji život temeljen na informiranom izboru.
Predstavljaju se najveći i najpoznatiji brendovi u toj industriji, iz Europe i Hrvatske, pa Sajmovi hrane i zdravog življenja postaju i domaćin prvog i najvećeg bezglutenskog sajma u Hrvatskoj!
Zato zabilježite datum održavanja sajmova već danas, dođite na Zagrebački velesajam, informirajte se i osnažite – jer pravo znanje može učiniti stvarnu razliku.
Vidimo se na mjestu gdje zdravlje ima okus!
Da, i prvenstveno darujte sebe.
Za više informacija, pratite društvene mreže Zagrebačkog velesajma i Sajmova hrane i zdravog življenja.
