Oktober ist der Monat, in dem die Olivenlese beginnt, und wir laden Sie ein, das flüssige Gold der istrischen nativen Olivenöle extra zu genießen. Im exclusiven Ambiente der Verkostungsraüme, der Galerien und Ölwerken erwarten Sie die besten Olivenöle aus der weltweit besten Olivenölregion – Istrien. Entdecken Sie den Luxus und die fantastischen Geschmäcke der Oleum-Viride-Belić-Kollektion in der Oleothek der Familie Belić in Rabac, wo Sie 14 verschiedene, weltweit preisgekrönte Olivenöle verkosten und kaufen können. Seit Jahren werden diese Öle vom internationalen Olivenöl-Führer Flos Olei unter die Olivenöle der Spitzenqualität eingeordnet. In der Altstadt von Labin, im Palast Negri aus dem 17. Jahrhundert, erleben Sie bei der geführten Verkostung des Negri nativen Olivenöls extra eine einmalige, unerwartete Vebindung von Geschmack, Tradition und Kunst. Bei Prosciutto, Käse und der Weinselektion Negri oder dem Weinlikör aus der Rebsorte Teran, besichtigen Sie die ausgestellten Kunstwerke. Im Ölwerk der Familie Bačac im Dorf Perinići können Sie erfahren, wie das Olivenöl hergestellt wird und die vorzüglichen Oil Perin Öle kosten. Einer Verkostung ist auch das neue Oleas-Öl vom Familienlandgut Štucin durchaus wert. Es wird in Kombination mit dem besten Eis in Rabac in den Konditoreien Pingo angeboten. Geführte Führungen sind unter Voranmeldung möglich

Oleoteka Oleum Viride Belić 
Creska 34, Rabac 
 

Art gastro galerija Negri, Palača Negri 
G. Martinuzzi 11, Labin 
 

Uljara Perinić, Perinić d.o.o. 
Perinići 33b, Pićan 
 

Slastičarnica i cafe bar Pingo 2 
Obala M.Tita bb, Rabac 
 

souce: TZ Labin Rabac